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== Gastronomie == |
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Version du 7 janvier 2009 à 09:05
L'Aquitaine est une région de France qui borde l'océan Atlantique et touche les Midi-Pyrénées. Son territoire est subdivisé en cinq départements (la Gironde, les Pyrénées-Atlantiques, le Lot-et-Garonne, la Dordogne et les Landes. Bordeaux est son chef-lieu et sa ville la plus peuplée.
Chiffres clés
Population | 3.123.000 |
Superficie | 41.309km2 |
Densité | 75hab./km2 |
L'Aquitaine est la 5ème région la plus peuplée de France.
Principales agglomérations
Bordeaux, BAB (Bayonne, Anglet, Biarritz), Pau, Bassin d'Arcachon, Agen, Périgueux et Mont-de-Marsan.
Géographie
Eau
La Garonne traverse l'Aquitaine (647km de long) et son principal affluent est la Dordogne (483,3km de long). Il y a aussi les grands lacs (lac de Lacanau, lac de Biscarosse, lac Hourtin, lac de Cazaux qui sont parmi les plus grands de France), tous situés dans les Landes et dans la Gironde. Il ya aussi le Bassin d'Arcachon qui est un écosystème très fragile.
Forêt
L'Aquitaine possède la forêt des Landes (plus grande forêt d'Europe occidentale et 90% de pin maritime) qui occupe presque tout le département des Landes et occupe aussi l'ouest de la Gironde (Bassin d'Arcachon) et le Médoc.
Montagne
L'Aquitaine dispose d'une partie des Pyrénées dans les Pyrénées-Atlantiques. Elle a aussi un morceau du Massif central avec la Dordogne.
Dune
La Gironde possède la Dune du Pyla, la plus grande dune d'Europe avec ses 110 m de haut et 2,7 km de long !
Gastronomie
Il y a beaucuop de spécialités en Aquitaine comme:
- Le foie gras des Landes
- Le vin du Bordelais
- Les huîtres du Bassin d'Arcachon
- Les truffes de Dordogne
- Les cannelés de Bordeaux
- Le jambon de Bayonne
- Le caviar de l'estuaire de la Gironde
- Les piments d'Espelette
-Les pruneaux d'Agen