Beignet aux légumes

Beignet aux légumes

Le vrai nom est le mofo anana qui est originaire de Madagascar.

Il te faut :

• une demie tomate
• un oignon
• de l'eau
• de la farine
• des épinards
• de l'huile

1) Coupe la tomate et l'oignon en morceaux.

2) Mélange l'eau et la farine.

3) Mélange tous les ingrédients.

4) Fais chauffer de l'huile sur une poêle pendant 5 minutes.

5) Après, verse le tout dans la poêle et fais cuire pendant 5 minutes.

Puis, régale-toi !