Bento

 Le bento est un repas rapide au Japon. Il s'agit le plus souvent de riz, avec un peu de poisson et un fruit. Le tout est placé dans une boîte compacte et hermétique. Parfois, les mères y ajoutent des charabens, c'est-à-dire des personnages fait de nourriture ( characters, de l'anglais personnages + bento ). Le bento est tout un art. Il commence à se répandre en France. De nombreux livres de cuisine sont publiés, et des boutiques françaises de bentos commencent à voir le jour. 

Les boîtes à bentos peuvent être modernes, pop, ou plus traditionnelles, un simple coffret de bois. De nombreux accessoires sont développés : des baguettes, des couverts, des bouteilles à sauce, des moules à onigiri ( boulettes de riz ), des sacs de tranport, etc...