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Fermentation

« Fermentation » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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Fermentation

La fermentation est ce qui ce produit si on laisse un  aliment viellir pendant un certaint temps.

C'est de cette manière qu'est produit:

-Le Vin(Raisins fermentés)

-Le Fromage

-Le Yogourt

-Le Soja(Soya) 

-La Levure alimentaire

-La choucroute (Du chou fermenté succulent agrémenté d’une saveur aigre)

-Le kombucha (Un thé fermenté fruité)

-Autres.....

Sources

-https://fr.wikipedia.org/wiki/Fermentation

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