Bretzel
« Bretzel » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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Le bretzel est une pâtisserie salé que l'on trouve:
- en Alsace
- en Allemagne du sud
- en Suisse Alémanique
- en Autriche
le bicarbonate de soude rend au bretzel cet aspect doré et ce gout si particulier.
Le bretzel ressemble a du pain , mais avec approximativement la forme d'un neus, et des gros grains de sel parsemer dessus.
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