Darjeeling (thé)

Le thé Darjeeling est un thé noir indien qui est considéré par les spécialistes comme le plus bon et raffiné thé noir. Son nom vient de la ville de Darjeeling où elle cultivé.

Histoire

Lorsque les Anglais s'installèrent dans la région de Darjeeling, ils comprirent que le climat de la région permettait de cultiver du thé, depuis, un thé noir poussant dans la région va être cultiver dans la région de la ville de Darjeeling.

En quelques temps, ce thé noir va devenir le thé noir n°1 de l'empire britannique. Aujourd'hui encore, elle rechercher par les spécialistes.

Géographie

Le thé Darjeeling est originaire de la région de Darjeeling, elle est cultivé uniquement à Darjeeling et dans ces alentours.

Contrebande

La vente du thé Darjeeling est menacé par la contrebande qui nuit à sa vente. Pour montrer l'authenticité du thé Darjeeling, le gouvernement indien à créer un label figurant dans les paquets de vrai thé Darjeeling.