Darjeeling (thé)

Le thé Darjeeling est un thé noir indien considéré par les spécialistes comme le plus bon et rle plus affiné. Son nom vient de la ville de Darjeeling où elle est cultivée.

Histoire

Lorsque les Anglais s'installèrent dans la région de Darjeeling, ils comprirent que le climat de la région permettait de cultiver du thé. Depuis, un thé noir poussant dans la région va être cultivé dans la région de la ville de Darjeeling.

En quelques temps, il deviendra le meilleur thé noir de l'empire britannique. Aujourd'hui encore, elle est recherchée par les spécialistes.

Géographie

Le thé Darjeeling est originaire de la région de Darjeeling, elle est cultivé uniquement là-bas et dans ces alentours.

Contrebande

La contrebande est une menace à ce thé car elle nuit à sa vente. Pour montrer son authenticité, le gouvernement indien a créé un label figurant dans les paquets de vrai thé Darjeeling.