Jardin médiéval
Un jardin médiéval est un jardin contemporain planifié à la manière du Moyen Age.
Les jardins pour se soigner et pour se nourrir.
Pour être en sécurité les seigneurs et les bourgeois établirent leurs jardins à l'interieur des enceintes du château et des villes
Au Moyen-Age on se soignait en cueillant dans le courtil (jardin) de la camomille, de l'aneth, de la menthe et les premieres fleurs du souci.
Les jardins contenaient des arbres fruitiers , des herbes aromatiques , des plantes à tisanes et des légumes pour la cuisine.