Vrac

En vrac signifie en désordre .

Ce n'est qu'au XVII e siècle que l'expression s'appliqua à toutes sortes de choses . Mais avant , elle ne concernait que les harengs qui n'était pas rangé dans leurs tonneau spécialement concu pour leurs salaison . L'origine de ce mot vient du néerlendais wrac, qui veut dire mauvais , mal salé . C'est a ce poisson , généralement bon marché et consomé couramment , que nous devons cette expression qui aujourd'hui , de nos temps est très utiliser .