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Guimauve

« Guimauve » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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La guimauve est une Confiserie appelée "chamallows" en France, "lard" en Belgique  et "marshmallows" en Angleterre.

Elle est généralement faite sous forme de longs bâtons souples ou de cubes spongieux.

Naturellement, elle est de couleur blanche mais elle est souvent aromatisée ou colorée en vert, rose, bleu et jaune.

Ingrédients

La guimauve est à base de sucre, de blancs d'œufs et de gélatine.

Goût

Elle a un goût plutôt neutre.

Voir aussi

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