Recette

Recette peut avoir plusieurs significations :

Une recette est une description détaillée de la façon de réaliser quelque chose, comme par exemple les recettes de cuisine.

Les truffes au chocolat.

Pour 20 personnes :

Ingrédients ;

500 g. de chocolat

250 g. de beurre

250 g. de sucre glace

100 g. de cacao

4 jaunes d’œufs

2 sachets de sucre vanillé

Matériel;

une casserole

un plat

une cuillère en bois

une cuillère à soupe

une balance

Préparation;
-Casse le chocolat et mets-le dans un plat.

-Chauffe le chocolat et mélange avec la cuillère en bois.

-Ajoute le beurre quand le chocolat est fondu.

-Ajoute les jaunes d’œufs, le sucre vanillé, le sucre glace et mélange.

-Mets la pâte au frigo pendant une heure.

-Forme des petites boulettes de pâte.

-Roule les boulettes dans le cacao.