« Occitan » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
L'occitan, aussi appelé langue d'oc est une langue régionale utilisée depuis le Moyen-Âge dans le sud de la France, dans le Piémont, à Monaco et en Catalogne. Il a d'ailleurs le statut de langue officielle en Catalogne et dans 109 communes du Piémont. C'est une langue romane (dérivée du latin).