Pancréas

Le pancréas est un organe glandulaire, situé dans l'abdomen. Il permet de contrôler le sucre dans le sang.

Anatomie

Le pancréas se situe au milieu de l'abdomen. Il est long de 15 à 16 centimètres environ.

Le savais-tu ?

S'il ne marche plus, on est diabétique.

Que fait-il?

Il secrète le suc pancréatique qui contient des enzymes indispensables à la digestion :

• L’amylase, qui transforme l’amidon en maltose.
• La maltasse, qui transforme le maltose en glucose.
• La lipase, qui décompose les graisses, déjà préparées par la bile, en acide gras et en glycérine.