Morue
« Morue » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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La morue est un poisson de l'ordre des gadiformes qui vit dans les eaux froides.
On l'appelle aussi cabillaud en cuisine.
Description
La plupart des morues pèsent de 2 à 3 kg. Ce poisson mesure entre 60 et 70 cm.
Pêche
La morue est beaucoup pêchée dans l'océan Atlantique Nord. Pour conserver le poisson, il est salé et séché.
Ce que tu peux faire
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