Costa Rica

Le Costa Rica (nom officiel : République du Costa Rica) est un pays d'Amérique centrale.

Carte d'identité

Continent : Amérique du nord

Capitale : San José
Superficie : 51 000 km²
Population : 4,2 millions d'habitants
Monnaie : Colon Costaricien

Climat

Au Costa Rica le climat est très varié.Il y a trois types de climat: la zone tropicale humide de l'Atlantique, la zone tempérée de la Vallée Centrale et la zone tropicale du Pacifique caractérisée.

Il y a deux saisons sur les côtes: une saison sèche et une saisons des pluies.

Drapeau du Costa Rica

Voici le drapeau du Costa Rica Il a été inspiré par le drapeau de la France.

La nature...

Au Costa Rica c'est la forêt tropicale humide qui occupe la plus grande superficie. On y trouve d'autres types de forêts comme la forêt tropicale sèche, la tropicale pluvieuse et la forêt nuageuse. Il y a aussi des chutes d'eau et la mer.

Il y a beaucoup d'insectes et d'animaux qui habitent dans les forêts du Costa Rica.

'-On peut voir des singes se balancer d'arbres en arbres. 'Il y a des papillons MORPHO ! On voit et on entend des toucans multicolores. Il y a aussi des grenouilles, des crabes bleus, des iguanes et des paresseux.

Le pain aux bananes

Une recette typique du Costa Rica est le pain aux bananes :

Faites chauffer le four a 180°C.
Crémez le beurre avec le sucre et battez bien jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Incorporez la vanille et l'oeuf puis la purée de bananes
Remuez bien pour rendre la préparation homogène
Tamisez la farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol puis incorporez-les au mélange de bananes, délicatement mais assez fermement pour incorporer le tout .
Versez le mélange dans un moule à pain beurré de 2 litres de contenance et faites cuire une heure au four jusquà ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Démoulez sur une grille et laissez refroidir.