Alimentation
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L'alimentation ===
Dépense de besoins énergétiques d'un individu
Les besoins énergétiques d'un individu dépendent du sexe, de l'âge, de l'activité physique ainsi que de la taille et du poids. On mesure l'alimentation nécessaire pour vivre en calories. La ration alimentaire qui permet de vivre correctement est de 2400 calories. Mais c'est une moyenne : un adulte qui a un lourd travail physique a besoin de 5000 calories par jour et une personne agée inactive peut se contenter de 1900 calories.
Menu pour un adolescent de 12 ans pendant une journée
Petit déjeuner Biscottes avec confiture, jus d'orange |
Déjeuner Salade Grecque, steak haché et salsifis, Yaourt nature |
Goûter 2 sablés, jus multifruits |
Dîner Soupe de cresson, endives au jambon, emmental, éclair café |