Gruyère (fromage)
« Gruyère (fromage) » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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 | Ce terme peut avoir une autre signification. Pour les autres définitions, lis Gruyère ! |
Le gruyère est un fromage à pâte dure. Il comporte des trous, mais pas tout le temps. Son nom vient du district de la Gruyère, en Suisse.
Il est souvent confondu par les français avec l'emmental qui lui, a officiellement des trous.
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