Airelle rouge

Son nom botanique est Vaccinium vitis-idaea.

L'airelle rouge, qui est le nom du fruit, mais aussi de l'arbrisseau qui les porte, fait partie de la famille des Ericaceae comme la gaulthérie du Canada ou la myrtille.

Cet arbuste tapissant est originaire des tourbières Alpines, il fait une trentaine de centimètres à taille adulte.

Ses tiges boisées sont couvertes de feuilles arrondies vertes foncées, brillantes et persistantes, les jeunes pousses sont teintées de rouge.

Il résiste au froid jusqu'à -20°C

Il a la particularité de pouvoir porter simultanément des fleurs et des fruits.