Défrichement
« Défrichement » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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Le défrichage est l'action d'abattre les arbres à la hache puis en arracher la souche, les écorcer et les brûler ou soit de mettre des bêtes pour qu'elles mangent les jeunes pousses.
Le défrichage servait à laisser paître dans les bois des chèvres et des moutons ou à faire de la place pour de nouvelles cultures.
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