Vin

Un vin rouge

Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin.

Le vin contient de l'alcool et est donc déconseillé fortement aux enfants.

Histoire

On a commencé à produire du vin pendant l'expansion de l'Empire romain. Avant, cretains auteurs grecs comme Homère ont fait référence au vin.

Production

C'est la France qui produit le plus de vin au monde (6 millions de tonnes en 2005) et qui représente presque 20 % du vin consommé. Puis ensuite, ce sont l'Italie et l'Espagne qui produisent le plus de vin et représentent 16 % du vin consommé.

Santé 

Comme le vin contient de l'alcool, il a plusieurs effets négatifs sur la santé. Selon certains spécialistes, le vin pourrait aussi avoir quelques effets bénéfiques pour l'organisme, mais à condition d'en consommer avec modération et surtout d'être un adulte !