Bredele
« Bredele » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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L’histoire des bredeles
La tradition de manger des bredeles à noël 🎅🏼 viens d’Alsace.On à trouver des moules à bredeles du XIVe on a aussi trouvé des moules en bois 🪵 le long du Rhin du XIXe qui était en bois sculpté puis terre cuite.
Ces moules servaient à la confection des bredeles à pâtes dure pour leur donner une forme avant de les cuir.
Comment dire bredele?
En Moselle on prononce bredala et à Strasbourg on prononce bredle.
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