Calmar
Famille de l’animal
Il est dans la famille des molusques plus particulierement
Alimentation
Les calmars se nourrissent essentiellement de poissons pélagiques, au contraire des seiches qui, vivant plus près du substrat, consomment énormément de crustacés. Les calmars chassent en bancs en pleine eau, et on a vu des techniques de chasse élaborées, incluant l’encerclement des proies et l’attaque simultanée des poissons une fois concentrés.Ils s nourrit en fonction de sa taille.
description
L’espèce française la plus fréquente est Loligo vulgaris.
Le corps est allongé et pointu à son extrémité postérieure. Les organes sont protégés par le manteau. Le manteau est, avec les bras et les tentacules, la partie du corps que l’on consomme lorsque l’on prépare une seiche ou un calmar. Il est épais et présente cette chair blanche (une fois cuite) caractéristique des décapodes.
De 8 à 50cm de longueur dans nos régions.
Locomotion
Ils se déplace en nagent
Reproduction
Maturité sexuelle : à 3 ans
Accouplements : en mars
Œufs : par paquets de 100-200
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