Mangue

Cet article est actuellement rédigé par une classe dans le cadre d'un projet scolaire coordonné par calbert. Les autres wikiminautes ne devraient pas modifier son contenu avant le 30-06-2011, date prévue de la fin du projet.

Projet scolaire

La mangue est le fruit du manguier. Elle est suspendue à des petits tiges. Son poids varie de 50 grammes à 2 kilos. Sa peau lisse et cireuse décline toutes les couleurs de jaune et de vert et affiche souvent une touche de rouge ou d'orange. La chair est jaune pâle ou orange vif.
Origine

Le mots mangue est apparue en XVIIeme siècle et vient du portugais"manga".

La mangue est originaire de l'Inde. Les Portugais l'ont introduit au Bresil. Depuis le Bresil elle a gagnée toute L'Amérique du sud.
Cuisine

On mange la mangue avec du sel du maggi. On le fait cuire en maggi, on peut faire de la salade, du colombo, on peut le mettre au vinaigre.