« Umami » : différence entre les versions
« Umami » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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(Page créée avec « L'umami est l'un des 5 goûts principaux. Il est d'origine japonnaise. Catégorie:Cuisine ») |
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L'umami est l'un des |
L''''umami '''est l'un des cinq [[Goût|goûts]] principaux (ou plutôt l'une des cinq saveurs principales que l'on peut percevoir avec le goût). Il est d'origine japonaise. |
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À compléter... |
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== Voir aussi == |
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*[[Goût|Goût]] |
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*[[Saveur|Saveur]] |
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Les cinq saveurs primaires : |
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*[[Sucré|sucré]] |
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*[[Salé|salé]] |
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*[[Amer|amer]] |
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*[[Acide|acide]] |
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*[[Umami|umami]]<br><br> |
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[[Catégorie:Cuisine]] |
[[Catégorie:Cuisine]] |
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