Henry John Heinz

Une bouteille de ketchup Heinz

Henry John Heinz, né le 11 octobre 1844 en Pennsylvanie fut l'inventeur du ketchup en1869 grâce à ses recettes à base de radis noirs. Il l'a inventé en 1869. Cet homme d'affaires germano-américain a fait cette belle découverte en Allemagne dans le quartier de Birmingham à Sharpsburg. L'utilité du ketchup est de donner du goût à la nourriture. Aujourd'hui, à chaque seconde, 50 bouteilles de ketchup se vendent dans le monde.