Poutine (plat)
« Poutine (plat) » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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La poutine est un plat très répandu au Québec composé de frites, de fromage cheddar et de sauce brune.
La Friterie de la Vallée à St-Sauveur créé par Sylvain Lavallée en mars 2014 a remporté le Prix Juneau 2014 pour la meilleur recette de poutine du Québec.
Une interview de Sylvain Lavallée à propos de sa poutine:
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