Saint Agur
« Saint Agur » défini et expliqué aux enfants par les enfants.
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Le Saint Agur est un fromage "bleu" de fabrication industrielle du groupe français Bongrain. Il est fabriqué à Beauzac, dans le département français de la Haute-Loire.
Un fromage bleu, c'est quoi ?
Un fromage bleu est un fromage à la couleur blanche, couvert de taches vertes.
Il contient des bactéries bonnes pour l'organisme e qui sont en réalité des taches vertes.
Sortes de Saint Agur
Il existe différentes sortes de Saint Agur, standard ou à la crème.
Étymologie
Contrairement à d'autres fromages, le Saint Agur ne s'inspire pas d'une personne sainte. C'est un nom inventé.
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